SUIZA COMBATE EL DERROCHE ALIMENTICIO
Suiza se pregunta cómo reducir la enorme masa de comida –alrededor de un tercio de la producción nacional y mundial- que vale millones de francos y termina en el pudridero.
Son 2.3 millones de toneladas de alimentos, cada año – alrededor de trescientos kilos por persona- que van a los basureros de la Confederación, informa el matutino económico BILAN: un 61% generadas por las viviendas y